躱在美麗華百貨二樓一個辟靜的角落,

只有簡餐、咖啡、書香和輕柔的音樂,

伴著我享受一個人輕鬆自在的午餐。

 

不經意地發現這一間不算大的餐廳,不,應該說是咖啡簡餐,店裡經常沒什麼客人,反而讓人嗅到一種很輕鬆自在的氣氛,看第一眼就喜歡上這種空蕩蕩的感覺,不由自主的走進餐廳,更沒想到接下來的一連三天,我都在這間「哈瓦那咖啡」渡過一個人輕輕鬆鬆的午餐時光。

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上班日的美麗華其實沒什麼逛街的人潮,除了B1美食街和電影院之外,每一層樓都顯得寬敞而舒適,每個樓層都有幾間販賣餐點的商店,像是和民、三藩、華漾、瓦城、TGI Friday、Häagen-Dazs、MövenPick,每到午餐時分,我總會一個人在樓層間閒晃,沒有預先設想要吃些什麼,逛到能引動食慾的店家就停下來吃頓午餐,偶爾逛完一大圈還找到吸引我的店家,逛累了就回辦公室,即使沒吃中餐也無妨,我就是喜歡一個人的隨心所欲、隨遇而安。

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第一次到「哈瓦那咖啡」只是單純的想喝杯咖啡,走進店裡,在書架上信手拿了兩本雜誌,選了一個靠角落的位置坐下,翻了翻Menu才發現原來店裡同時也賣簡餐,正巧肚子也餓了,就隨意點了一份「西班牙海鮮焗烤飯套餐」,主食加咖啡一次搞定。

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這裡真的好安靜、好安靜,好像連自己呼吸的聲音都可以聽得一清二楚,牆上還掛了一些藝文活動照片和電影海報,為整個雅緻的格局增添了些許活潑的動感,吃中餐卻有著喝下午茶的輕鬆寫意,我好喜歡這種空無一人的氛圍,尤其是伴著濃濃書卷氣和淡淡咖啡香的午間時分。

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正當翻著雜誌、聽著音樂、沉浸在這種鬆散氛圍時,待者輕輕地送上今日的套餐,餐前的麵包和玉米濃湯:

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佐餐的生菜沙拉:

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主餐「西班牙海鮮焗烤飯」:

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海鮮焗烤飯用料一點都不手軟,碩大肥美的海鮮,有蝦、有貝、還有花枝、蛤蜊,原本沒預期咖啡館中的簡餐會如此讓人驚艷,真有點喜出望外的感覺:

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餐後的咖啡,中規中矩的美式淡咖啡,沒有很濃的香氣,如果是單點可能會有點令人失望,但若做為套餐中的一道飲品就還算OK:

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一邊啜飲著咖啡,一邊流連在這輕鬆的感覺中,時間不知不覺地就在每一口咖啡間流逝,嗯…該回辦公室了。

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第二天,很自然地又來到了哈瓦那,是昨天的那杯咖啡和整個店裡輕鬆的氛圍吸引著我,這次點了口味比較清淡的「奶油培根義大利麵」:

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第三天,熟門熟路的我一路挺進到哈瓦那,直接就坐在昨天的位置,服務人員簡單的打聲招呼後便主動介紹這裡的招牌「冰滴咖啡」,心想:難得喝到真正濃醇的冰滴咖啡,不妨試試哈瓦那的招牌絕活,於是便順應著服務人員的推介,點了一份冰滴咖啡,平日只喝熱咖啡的我,對哈瓦那又多了份期待。 

「冰滴咖啡」由於是靠冷凝水的滲透壓來萃取咖啡原味,對咖啡豆的選擇、烘培、研磨都十分的講究,連浸透濕潤過程的水滴速度都會影響咖啡的香醇,因此除非功力深厚,否則很難製作出真正好喝的冰滴。而且由於製作過程較為複雜耗時,因此市面上販售的冰滴咖啡都會比虹吸式或熱沖式的咖啡貴上許多。 

至於主餐我點了「米蘭香蔥烤雞腿排套餐」來搭配冰滴咖啡:

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只是咖啡成了主角,對主餐反而沒有太多的要求,不過,如今回想起來,這份米蘭香蔥烤雞腿排的味道也不輸給任何道地的義式佳餚:

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期待中的主角「冰滴咖啡」上場,喝咖啡之前先用冰開水清一清唇齒之間的餘味,準備好迎接貴客的降臨。

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一般喝熱咖啡時,只要將杯子靠近嘴邊時,咖啡的香氣自然而然地會順著熱氣鑽進鼻尖,但喝冰滴咖啡則大不相同,必須等到咖啡含在嘴裡後,香氣才會慢慢透過咽喉的回滲進入鼻腔,因此那種香氣是由內而外漸次發展呈現,喝的時候一定要放緩,讓咖啡停在口中靜待香氣慢慢散開。 

哈瓦那冰滴咖啡的味道算得上是中等,或許咖啡豆再深培一些會更香濃,但已經是我喝過的冰滴中名列前茅的,雖然店家也提供黑糖磚及奶精,個人建議還是直接喝黑咖啡比較適合,因為冰滴咖啡不酸不苦,也不傷胃,加糖或加奶精都會沖淡咖啡的口感和香氣,

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一連三天的悠閒午餐讓我對哈瓦那有了更深的認識,我喜歡這裡,也一定會再來享受一個人的悠閒時光。 

By Pongo @ May 23, 2014 

店家資訊:哈瓦那咖啡 (大直美麗華店)

地址:台北市中山區敬業三路20號2樓

電話:(02) 8502-7911

 

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彭哥 (Pongo) 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • monica
  • 很欣賞你寫的方式
    不落俗套~筆觸很細膩
    似乎都已經能夠想像那樣的畫面了
    以前工作時我也有像你這樣的習慣
    找間安靜的店~喝杯咖啡吃個簡餐
    就是對自己當時的一種鼓勵(算是放鬆)
    也祝你寫格愉快唷
  • 對啊!
    對上班族而言,
    能有一頓不受干擾的悠閒午餐也是一種浪漫啊...
    謝謝Monica的來訪,
    也祝福妳,一切順心.

    彭哥 (Pongo) 於 2014/05/29 00:36 回覆

  • Deines
  • 咖啡香加上美食
    悠閒的午餐時光^^
  • 一頓悠閒的午餐,
    換一整個下午的好心情!

    彭哥 (Pongo) 於 2014/05/29 13:59 回覆

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